食事レシピ公開

材 料 〔1人分〕 三年番茶　1杯分 梅干し　　1/2個～ 醤油　　　小さじ1/2～ 生姜（絞り汁）少々 作 り 方 ①　三年番茶を淹れる（茶葉をやかんで煮出すか、急須やティーバックで淹れてもよい。少し濃いめがおススメ）...

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材 料 〔2人分〕　　　　787kcal/人 玄米ご飯　2人分 キヌア（3倍の水分量で炊く）　大さじ1 亜麻仁油　　小さじ1 梅酢　　　　小さじ1（塩少々と酢小さじ1/2で代用可） ふのり（わかめ）1ｇ 南瓜　　　　　6...

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材 料 〔2人分〕　113　kcal/人 なす　　　　120ｇ 厚揚げ　　　80ｇ 大根　　　　40ｇ 大葉　　　　2枚 ごま油　　　適量 ▲酢　　　　　　　小さじ2 ▲アガベシロップ　小さじ1/2 ▲醤油　　　　　　小...

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材 料 〔2人分〕　　　164kcal／人 大豆ミート　50ｇ （から揚げタイプ） 醤油　　　　　小さじ1 生姜汁　　　2ｇ 片栗粉（葛粉）小さじ2 玉ねぎ　　　　70ｇ 人参　　　　　50ｇ ピーマン　　　20ｇ 干し...

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材 料 〔2人分〕　　　62／kcal きゅうり　　　　　100ｇ 塩　　　　　　　　少々 油揚げ　　　　　　1/2枚 ごま油　　　　　　小さじ1 味噌　　　　　　　大さじ1/2 水（味噌を溶く用）大さじ2/3 唐辛子（...

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材 料 〔2人分〕　　　69／kcal トマト　　　　　80ｇ なす　　　　　　80ｇ ピーマン　　　　30ｇ （甘長ししとう、万願寺唐辛子） セロリ（あれば）30ｇ ズッキーニ　　　60ｇ 玉ねぎ　　　　　60ｇ かぼ...

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材 料 〔2人分〕　　438kcal/ 人 玄米　　　　1合 生姜　　　　1かけ 高野豆腐　　2枚 だし汁　　　60ml ◆醤油　　　小さじ2/3 ◆味噌　　　小さじ1 ◆甘酒　　　小さじ2 ◆酒　　　　小さじ2 葛粉（...

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材 料 2人分　　98kcal/人 人参　　　　　　　　　100g 又は、大根、きゅうりなど 塩（塩もみ用＋下味）適宜 豆類（冷凍茹で豆など）20g オリーブ油　　　　　　大さじ1 白ワインビネガー　　　小さじ1 塩　　...

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材 料 〔2人分〕　　　299kcal/人 米粉フォカッチャ（サンド用のバンズ）2人分 車麩　　　　　　2枚 ◆だし汁（水）　　　140ml ◆醤油　　　　　　小さじ2弱 ◆生姜（すりおろし）4ｇ 地粉　　　　　　　適量...

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