鮭とじゃがいもの豆乳グラタン
2023.01.23
材 料 （2人分） 409 kcal/人 鮭（生） 160g じゃがいも 200g 玉ねぎ 100g しめじ 100g オリーブ油 小さじ2強 ▼米粉 大さじ1 ▼豆乳 300㏄ ▼白味噌...
大豆ミートの坦々スープ
2023.01.20
材 料 （2人分） 112 kcal/人 大豆ミート(ひき肉タイプ） 20ｇ 長ねぎ 40ｇ ニラ 20ｇ 生姜 4ｇ なたね油 小さじ1 春雨 14ｇ 水 360㏄ 中華スープの素 小さじ1/2 醬...
車麩と野菜の塩糀煮
2023.01.18
材 料 （2人分） 63 kcal/人 車麩 2枚 塩糀 小さじ2強 米粉 大さじ1・1/3 なたね油 小さじ2 大根 80ｇ 玉ねぎ 60ｇ 人参 40ｇ 干ししいたけ2枚 生姜 6ｇ ◆水 ...
大根とこんにゃくの味噌煮
2023.01.18
材 料 （2人分） 75 kcal/人 大根 160ｇ 板こんにゃく100ｇ 生姜 少々 ごま油 少々 味噌 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 だし汁 少量 ねぎ 少々 ...
豆腐の葛あんかけ
2021.12.28
材 料 （2人分） 114 kcal／人 木綿豆腐 160ｇ 玉ねぎ 40ｇ 人参 30ｇ まいたけ 80ｇ いんげん 2本 だし汁 240㏄ 醤油 ...
切り干し大根のごま酢和え
2021.04.23
材 料 （2人分） 32kcal／人 切り干し大根（乾）12ｇ 人参 10ｇ わかめ（乾） 1ｇ ちりめんじゃこ 2ｇ 米酢 小さじ2 醤油 ...
ひよこ豆と照り焼きテンペのサラダ
2021.04.21
材 料 (2人分) 292 kcal／人 水煮ひよこ豆（冷凍）30ｇ ブロッコリー 80ｇ 大根 30ｇ 人参 20ｇ レタス 2枚 テンペ ...
ひえのクリーミ―スープ
2021.04.12
材 料 （2人分） 94kcal／人 ひえ 30ｇ 玉ねぎ 60ｇ 人参 30ｇ 大根 40ｇ なたね油 小さじ1 水 400ｃｃ 塩、こしょう 少々 パセリ 少々 作 り 方 ① ひえを茶こし（目...
長芋めかぶ
2021.04.07
材 料 （2人分） 31 kcal／人 めかぶ（調味済み） 30ｇ 長芋 80ｇ （きゅうりなど） 酢 小さじ1 醤油 小さじ1 作 り 方 ①長芋は短冊切りに...
玄米豆乳ドリア
2021.04.03
材 料 （2人分） 549 kcal／人 玄米ご飯 200ｇ じゃがいも 100ｇ 玉ねぎ 60ｇ しめじ 60ｇ 水 150㏄ ローリエ 1枚 〇豆乳 160cc...