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材 料 （2人分）　　44　kcal／人 お好みの果物　　　　　100ｇ （りんご、キウイなど） 甘酒　　　　　　　　　40ｇ 作 り 方 ①　果物を食べやすい大きさにカットする。 ②　果物を甘酒で和える。冷蔵庫にしばら...

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材 料 （3～4人分）　　　　122　kcal／人 豆乳　　　300ml 水　　　　100ml ●寒天　　　小さじ1 ●練りごま　大さじ1・1/2 ●くず粉　　大さじ1 ☆割り醤油 醤油　　　大さじ1 だし汁　　大さじ1...

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材 料 （2人分）　　25　kcal／人 オクラ　　40ｇ トマト　　30ｇ きゅうり　　30ｇ みょうが　　1個 梅酢　　　　大さじ1 米酢　　　　小さじ1 ごま油　　小さじ1 作 り 方 ①　オクラは塩もみしてさっと...

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材 料 2人分　　　　　　　　53kcal/人 キャベツ　　　　　　　40g 人参　　　　　　　　　40g 芋類　　　　　　　　　50g （じゃがいも、さつまいも、長芋等） ブロッコリー　　　　　30g （豆類） 【ディ...

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材 料 （2人分）　　　　　83kcal/人 豆腐　　　　　140g ミニトマト　　4個 塩糀　　　　　大さじ1/2 作 り 方 ①　豆腐は軽く水切りをし、角切りにする。 ②　ミニトマトは半分に切る。 ③　塩糀と豆腐、ミ...

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材 料 （2人分）　　　79　kcal/人 豆腐　　　　　140ｇ 人参　　　　　30ｇ ピーマン　　　40ｇ （ズッキーニ、青菜など緑の野菜） オリーブ油　　小さじ1 塩　　　　　　少々 こしょう　　　少々 （ハーブソ...

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材 料 〔3人分〕 ドライイースト（天然酵母）4ｇ ぬるま湯（36℃くらい）210ml ▲米粉（パン用又は製菓用）200ｇ ▲片栗粉　　　　　20ｇ ▲砂糖　　　　　　10ｇ オリーブ油　　　　10ｇ 塩　　　　　　　3...

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材 料 〔2人分〕　　kcal／人 キャベツ（白菜）　40ｇ 大根（きゅうり）　20ｇ 人参　　　　　　 20ｇ 塩糀 大さじ1/2 ＋ 酢（レモン汁）　　小さじ1 作 り 方 ①　キャベツ（白菜）はざく切り、大根（きゅ...

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材 料 〔2人分〕　 　　　111kcal/人 米粉　　　　　　30g 長芋　　　　　　60g 切り干し大根　　12g ニラ　　　　　　20g 花えび　　　　　2g なたね油　　　大さじ1 【合わせダレ】 酢　　　　　　...

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材 料 2人分　　　　　　40kcal/人 ひじき　　　　　　　10g 人参　　　　　　　　20g いんげん　　　　　　1本 （絹さや） ごま油　　　　　　　小さじ1 だし汁　　　　　　　60ml 醤油　　　　　　　　小...

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