（通）キャベツの海苔和え
2018.09.26
材 料
（2人分） 32 kcal／人
キャベツ 100ｇ
塩 小さじ1
焼き海苔 4枚（8枚切り）
ごま油 小さじ1
ごま 小さじ1/2
作 り 方
①キャベツは千切りにする。塩を振りしんなりするまでしばらく置いて水気を絞る。
②ボウルに①のキャベツ、小さくちぎった焼き海苔、ごま油、ごまを加え和える。味をみて塩を加える。
②ボウルに①のキャベツ、小さくちぎった焼き海苔、ごま油、ごまを加え和える。味をみて塩を加える。
ひとくちメモ
焼き海苔の風味とごま油の香りがポイント☆
キャベツにはビタミンＣやビタミンＵ（胃炎や胃潰瘍に効果的な栄養素）が、海苔には葉酸が豊富に含まれます。どちらも妊娠中に積極的に摂りたい食材です。
※（通）＝通年