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ラッシー

食事レシピ公開

材 料

2人分 89kcal/人
豆乳       300ml
りんごジュース  100ml
レモン汁     大さじ1
冷凍ブルーベリー、マンゴーみかんなどのフルーツ40g

作 り 方

①ボウルにすべての材料を入れてブレンダーでかき混ぜる

ひとくちメモ

タンパク質は熱や酸などで形が変化するという性質があります。
その性質を利用すると、ヨーグルトを使わなくてもトロっとした飲み口が特徴のラッシーを作ることができます!