ブログ

【下準備】
・オートミールはすり鉢又はフードプロセッサーを使って粉っぽくする。くるみはローストして刻んでおく。レーズンも粗く刻んでおく。

【作り方】
①A、Bそれぞれ別々のボウルに量る。それぞれ泡だて器でかき混ぜる。
②BにAを加えヘラでさっくりと混ぜる。くるみとレーズンを加え混ぜ合わせる。
③クッキングシートを敷いた天板に生地を落とし、間をあけて並べていく（生地が硬めの場合、手で丸めて平らにしてから置いても良いです）。170℃に予熱したオーブンで20分焼く。