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材 料 〔2人分〕　　　　 　 190kcal/人 セイタン　　　　　80g 葛粉　　　　　　　適量 なたね油　　　　　適量 生姜　　　　　　　4g 玉ねぎ　　　　　　60g 人参　　　　　　　30g キャベツ　　　　　...

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材 料 〔2人分〕　　　129kcal/人 そうめん　　　　　50g 板麩　　　　　　　8枚 ニラ（ピーマン）　30g 酒　　　　　　　　小さじ2 醤油　　　　　　　小さじ1弱 塩・こしょう　　　少々 ごま油　　　　　　...

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材 料 〔2人分〕　　　185　kcal/人 玄米ご飯　　　　80g きゅうり　　　　50g トマト　　　　　30g コーン　　　　　14g 豆類（大豆、ひよこ豆など）20g えごま油（亜麻仁油）　　小さじ2 梅酢　　　...

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材 料 2人分　　　　　　　　　　　78kcal/人 豆乳　　　　　　　　　　　　　160ml 玄米甘酒　　　　　　　　　　　40g りんご（ある果物で代用可）　　80g 人参（他の野菜でも代用可）　　30g レモン汁　...

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材 料 2人分　　　　　　　58kcal/人 じゃがいも　　　　　　160g 片栗粉　　　　　　　　少々 塩　　　　　　　　　　少々 こしょう　　　　　　　少々 オリーブ油　　　　　　適量 作 り 方 ①じゃがいもはスラ...

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材 料 〔2人分〕　　　　　　　　45kcal/人 きのこ　　　　　　　　120g ココナッツオイル　　　 小さじ1・1/2 クミンシード　　　　　小さじ2/3 （酒、白ワインなど） 塩・こしょう　　　　　少々 作 り ...

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材 料 （約5人分）　　　　41kcal／人 りんごジュース　　　400ｃｃ 粉寒天　　　　　　　小さじ1 塩　　　　　　　　　ひとつまみ くず粉　　　　　　　8ｇ （同量の水で溶いておく） 作 り 方 ①鍋にりんごジュ...

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材 料 〔2人分〕　　　　84kcal/人 なす（ズッキーニなど他の夏野菜でも)　70g ツナ　　　　　　　　　　　　　　　　10g かつお節　　　　　　　　　　　　　　適量 マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　大さじ1...

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材 料 〔2人分〕　　　　　　　　56kcal/人 玉ねぎ　　　　　　　　50g キャベツ　　　　　　　50g かぼちゃ （じゃがいも、長いも）50g 人参　　　　　　　　　50g 水　　　　　　　　　　400ml トマ...

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材 料 2人分　　　　　　　　　　　79kcal/人 納豆　　　　　　　　　　1パック きゅうり（青菜）　　　　　　30g ミニトマト（トマト）　　　　30g （人参、ラディッシュなどある野菜でもOK） たくあん　　　　...

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